Owoce, które obecnie mamy do kupienia w supermarketach czy sklepach charakteryzują się bardzo niską jakością. Nawet te kupowane na targach i bazarach bezpośrednio od rolników często pozostawiają wiele do życzenia. Dlatego coraz popularniejsze staje się posiadanie własnego mini-sadu czy...
rosliny jadalne Archive
Poplon w przydomowym ogrodzie.
Większość osób, które uprawiają przydomowe ogródki wie, jak istotne jest utrzymanie gleby we właściwym stanie. Na jej kondycję ma szereg zabiegów agrotechnicznych, które są wykonywane przez cały rok. Należą do nich najbardziej znane i najczęściej wykonywane nawożenie oraz odchwaszczanie,...
Smacznego i na zdrowie! Kurkuma – uprawa w domu
Kurkuma, inaczej ostryż to roślina magiczna. Odmiana, która daje nam przyprawę to Curcuma longa (kurkuma długa). Jeśli chcemy ją uprawiać ze względu na kwiaty – wybierzmy Curcumę alismatifolię (kurkuma wąskolistna). Szafran indyjski – bo tak też jest określana- to...
Wielkanocne dekoracje
Wielkanocne dekoracje powinny eksplodować jasnymi, radosnymi i świeżymi kolorami. To wiosna przecież – wszystko się budzi do życia, zaczyna zielenić i w końcu kwitnąć. Oprócz wazonów pełnych gałązek drzew i krzewów, pęków kwitnących ciętych narcyzów i tulipanów mamy do...
Aloes – dla zdrowia, urody i ozdoby.
Do jedzenia, do picia, w farmacji, jako kosmetyk, ku ozdobie… Aloes słusznie ma swoich zagorzałych wielbicieli – bo to roślina i ozdobna i lecznicza. Dodatkowo to typ, którego „nie trzeba podlewać”. No nie… nie w ogóle, ale wytrzyma naprawdę...
Tygrysówka pawia (Tigrida pavonia)
Tygrysówki należą do rodziny kosaćcowatych i pochodzą z Ameryki Środkowej. Do tego rodzaju należy ok. 50 gatunków, a najczęściej uprawiana jest tygrysówka pawia (Tigrida pavonia) i jej odmiany. Tygrysówka ta dorasta do 60 cm (pęd kwiatowy), a jej liście...
Ostropest plamisty
Ostropest plamisty (Silybum marianum), nazywany także ostem, przywędrował do Polski z obszarów śródziemnomorskich. Naturalnie występuje również w Azji Zachodniej a także w niektórych rejonach Azji Środkowej (Indie, Pakistan). Pomimo tego, że występuje w wielu miejscach na świecie, w większości...
Kozieradka
Kiedyś podczas wymiany informacji na temat zdrowego jedzenia (tzn. bez sztucznych dodatków) jedna z koleżanek powiedziała, że do wielu potraw daje kozieradkę. Ponieważ nigdy nie słyszałam o takiej przyprawie, zaczęłam się dopytywać. A następnego dnia dostałam woreczek z kozieradką...
Morwa biała
W obrębie rodzaju morwa występuje około 10 gatunków, głównie w subtropikach półkuli północnej. W Polsce uprawiany jest jeden gatunek: morwa biała (Morus alba). Jest to drzewo osiągające ok. 15 m wysokości. W dzieciństwie byłam zafascynowana jej owocami. Nie mogliśmy...
Czarnuszka
Czarnuszka damasceńska (Nigella damascena) to roślina jednoroczna należąca do rodziny jaskrowatych. Naturalnie występuje w Europie Południowej oraz w Azji i Afryce. Czarnuszka damasceńska jest popularną rośliną jednoroczną uprawianą ze względu na ozdobne kwiaty i owocostany. Po przekwitnięciu kwiatów tworzą...